Que faire avec des planches de bois pour une présentation parfaite
Les planches de bois offrent une variété d’options créatives pour les soirées et les restaurateurs. Que vous recherchiez une présentation élégante pour vos plats ou que vous souhaitiez ajouter une touche rustique à votre décoration, les planches en bois peuvent être la solution idéale. Dans cet article, nous explorerons différentes idées et astuces pour tirer le meilleur parti de ces planches polyvalentes.
Utilisation des planches de bois pour présenter les plats
L’utilisation de planches de bois pour présenter les plats est devenue une tendance populaire dans l’industrie de la restauration. En plus d’ajouter une dimension visuelle intéressante, cela crée également une expérience unique pour les convives. Voici quelques idées pour utiliser ces planches de manière créative :
Mettre en valeur les fromages et charcuteries
Les planches de bois sont parfaites pour créer une magnifique planche à fromage ou une sélection de charcuteries. Disposez différents types de fromages et de viandes sur la planche, en les accompagnant de fruits secs, de noix ou de confitures. Vous pouvez également ajouter des étiquettes indiquant le nom de chaque ingrédient pour une présentation encore plus soignée.
Présenter les amuse-gueules et les bouchées
Les planches de bois peuvent également être utilisées pour présenter des amuse-gueules ou des bouchées lors de vos soirées. Placez des mini-sandwichs, des brochettes de légumes ou des canapés sur la planche pour une présentation élégante. Ajoutez quelques herbes fraîches pour une touche de couleur et de fraîcheur supplémentaire.
Décoration avec des planches de bois
Outre la présentation des plats, les planches en bois peuvent également être utilisées comme éléments décoratifs lors de vos soirées ou dans votre établissement. Voici quelques idées pour ajouter une touche d’originalité à votre décoration :
Créer un mur de planches
Pour un décor rustique et chaleureux, utilisez des planches de bois pour créer un mur d’accent dans votre espace. Fixez les planches verticalement sur le mur et laissez-les dans leur état naturel pour un look authentique. Vous pouvez également les peindre dans des couleurs vives pour une ambiance plus moderne.
Fabriquer des porte-menus en bois
Si vous recherchez une façon unique d’afficher vos menus, pourquoi ne pas fabriquer des porte-menus en bois ? Découpez des planches de bois aux dimensions souhaitées et fixez-y des pinces à linge pour maintenir les menus. Cela ajoutera une touche personnalisée à votre établissement tout en restant pratique.
Entretien des planches de bois
Pour profiter pleinement de vos planches de bois, il est important de bien les entretenir. Voici quelques conseils simples pour les garder en bon état :
Nettoyez-les à la main
Évitez de placer les planches de bois dans le lave-vaisselle, car cela peut endommager le bois. Au lieu de cela, nettoyez-les à la main avec de l’eau tiède et un peu de savon doux. Séchez-les soigneusement après le lavage pour éviter toute déformation.
Appliquez de l’huile de qualité
Pour maintenir l’apparence naturelle du bois, appliquez régulièrement de l’huile spécialement conçue pour les planches en bois. Cela aidera à prévenir les taches et à protéger le bois des éclats ou des fissures.
Dans cet article, nous avons exploré différentes façons d’utiliser les planches de bois pour des présentations créatives lors de soirées ou dans les restaurants. Que ce soit pour mettre en valeur les plats ou pour ajouter une touche rustique à votre décoration, ces planches offrent une multitude de possibilités. N’oubliez pas de bien entretenir vos planches pour les garder en bon état et profiter pleinement de leur charme.